Шарлотка в сковороде за 20 минут | Лысый Повар

by: Лысый Повар

Download this transcript

Transcript:

[3.95]
как-то на днях захотелось попить чайку а сладенького ничего нет а хотелось им наса сладеньким и идти в магазин было лень ну пришлось что-то придумать минут за двадцать чтобы было быстренько вкусненько и слабенько его вспомнил что где-то когда-то читал похоже что-то нашел лодку сковороде но там будешь лодка шутку г-ну сам факт сделал шарлотку в сковороде и мне понравилось делюсь с вами пользуйтесь и так для начала на разогретую сковороду кинем немножко масла сливочного буквально чуть чуть не совсем только побольше


[45.989]
засыпем все это дело сахаром помешаем


[59.37]
а теперь почистим яблоки нарежем почищены видите тут уже с дырочками как я это сделал отдел это очень просто вот так взял и сделал это обычно куба 16 миллиметров в диаметре просто так чтоб все облака очищена от огрызко и нарезаем


[98.17]
произвольными кусочками любящими тем временем 1 помешиваем сахар яблоки должны быть кислые у меня белый набив такой зеленоватый то есть прописать и вам подходит можно взять антоновку или что-нибудь другое ну что кислоты тезок не запаса не столько нужно позже и хвать


[132.12]
закидываем сковороду все-все обжариваем уже за пирамиды за валось сахар превращается в карамель яблоко пустит сок и будет посочнее ставим на маленький огонь пока у нас здесь обжариваются яблоки к моменту мы займёмся тестом возьмем греется вбиваем пишет помешаю яблоки взбиваем


[182.53]
просто венчиком не надо ничего придумывать прибавим сюда немного сахара взбиваем пока сахар не растворится ну либо почти растворится помешиваем яблоки тем временем не забываем всыпаем муку немножко вот это вот до такой консистенции однородная масса получилась жидкая сметана посмотрите какие яблоки уже полностью в карамели пустили немножко сок красотище на тем временем досыпать добавляем сюда разрыхлитель для теста не очень много целую пачку сыпать и на теперь приступаем следующему этапу тут немножко помешали и заливаем все нашей массой теста


[259.709]
и накрываем всё это дело крышкой и пусть стоит под крышкой какое-то время итак пробуем на готовность для этого берем шпажку вот такую и протыкаем в каком-нибудь вместе с шпажка остается сухая значит все шарлотка готова везде сухо я шила вот когда пала и извлечь скажите вы а вот так скромно


[316.08]
вот такая шарлотка карамелизованного сверху и с бисквитом внизу сейчас маринушка немножко стэн не совсем ровно выложу но тем не менее она получилась так ну что ж начнем резать по странному розетка тоненькая шарлот . кстати называлась charlotte потом советском союзе сделали шарлотка чтобы звучало не так уж важна и добавим сюда немножко либо сметаны либо как в моем случае йогурт который без всякой дряни гнул короче без сахар и попробуем сейчас эту прелесть


[384.58]
вкус назовите она пропеклась кстати пеклась она сегодня 010 вкусно вкусная шарлотка со сметанкой наверное было тоже вкусно но с йогуртом тоже абалденно готовьте дома угощать своих близких всем приятного аппетита хорошем настроении счастья да про здоровья удачи и до скорой встречи в эфире с вами был константин на канале у нас и повар до скорых встреч всем пока да если видео понравилось ставьте нравится если не понравилось то просто палец вверх пишите свои комментарии и расскажите как у вас получилось шарлотка сковороде насколько это просто быстро и вкусно тем пока я никогда не выкладывал провальные видосы но этот решил выложить потому-что кабачки это все-таки съели блюдо это все съели значит оно понравилось детям и мне сам интересно что я тоже съел приятного просмотра не судите строго доброе время суток вы на канале лысый повар сегодня вот у меня



Description:
More from this creator:
Практически все умеют готовить шарлотку или пирог с яблоками, но далеко не все знают, что шарлотку легко можно приготовить в сковороде! Предлагаю вашему вниманию отличный быстрый рецепт шарлотки в сковороде! Уверен, что вам понравится! Подписывайтесь на канал! https://www.youtube.com/user/MrRachkok

Состав: 1-2 яблока или 3 - 4 маленьких))) 3 яйца мука по замесу около 0,6 стакана Сахар 0,6 стакана Масло сливочное 70 г можно добавить корицу... Неудачные кабачки!)) https://youtu.be/l0qDOA36stQ

Готовим весело и со вкусом! Просто и доступно!
Disclaimer:
TranscriptionTube is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to amazon.com
Contact:
You may contact the administrative operations team of TranscriptionTube with any inquiries here: Contact
Policy:
You may read and review our privacy policy and terms of conditions here: Policy